〔美国社会〕美国人削减复活节食品开支,火腿也要缩水
/ 10 years ago〔美国社会〕美国人削减复活节食品开支,火腿也要缩水1 分钟阅读 路透芝加哥4月7日电---今年的复活节上,人们可能会发现餐盘里的火腿变小了,客人们可能也需要自带一道菜,因为囊中羞涩的消费者们花在庆祝复活节上的钱有所减少。 芝加哥居民布莱恩?莱奥纳德(Brian Leonard)说:"我觉得人们可能意识到,我们不需要多幺大张旗鼓地庆祝了。"今年的复活节他打算只和家人过,一共五人。而过去几年,他每年都邀请了30人来家里一起享用复活节大餐。 莱奥纳德说:"我们计划周日家人来一个小型聚餐,以前我们家庭聚餐的规模要大得多。" 在经济衰退大背景下,美国失业率达到8.5%,十分之一的美国人使用政府发放的食品券。人们的饮食习惯和食品购买决策都受到了影响。 很多人都不打算去高档饭店吃饭,更多人选择在家做饭,而且预计花费会更少。 市场调研公司NPD Group副总裁Harry Balzer说:"问题是,要大火腿还是小火腿?" 他还认为,消费者可能会买一些成本更低的谷物食品,如意大利面,并让客人自带一些食物。 全国零售联盟(National Retail Federation)最近的调查显示,消费者将在今年的复活节采购上平均花费117美元,比去年的135美元有所下降。其中大约38美元将花费在食物上,低于去年的41美元。(完) --编译 高虹;审校 王丰/高琦
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